servis domácich kávovarov

Servis domácich a kancelárskych kávovarov

Špecializujeme sa na servis domácich aj kancelárskych plnoautomatických kávovarov rôznych značiek. Od pravidelnej údržby až po riešenie zložitých technických problémov – naši odborníci sú pripravení zasiahnuť.

SERVISNé KTORé ODPORúčAME
  • DOMÁCE KÁVOVARY

    Každých 6 až 12 mesiacov

  • KANCELáRSKE KáVOVARY

    Každé 3 až 6 mesiacov, podľa intenzity používania

Ako predĺžiť životnosť kávovaru a zlepšiť chuť kávy

Pravidelné čistenie je základ

  • Denná údržba: Po každom použití prepláchnite mliečny systém a trysky. Zvyšky mlieka môžu spôsobovať zápach a tvorbu baktérií.
  • Týždenná údržba: Vyčistite varnú jednotku a zásobník na odpadovú kávu. Usadeniny kávy môžu znížiť kvalitu extrakcie.
  • Mesačná údržba: Odvápnite kávovar pomocou odporúčaného odvápňovacieho prostriedku. Vodný kameň je častou príčinou porúch.
  • Ak je to možné, používajte filtrovanú vodu – predchádza tvorbe vodného kameňa a zlepšuje chuť kávy.

  • Ak máte tvrdú vodu, investujte do filtračného systému, ktorý sa dá integrovať priamo do kávovaru.

  • Používajte čerstvo pražené zrná, ktoré nie sú mastné – mastné zrná môžu upchať mlynček.

  • Neskladujte kávu v otvorených nádobách – uchovávajte ju v tmavom a vzduchotesnom obale.

  • Príliš jemné mletie môže spôsobiť upchatie a príliš hrubé mletie zasa slabú chuť. Nastavte mlynček podľa typu kávy (espresso, lungo).

  • Ak káva tečie pomaly alebo kvapká, skúste mierne hrubšie mletie.

  • Voda by mala mať ideálne teplotu medzi 90 – 96 °C. Príliš horúca voda môže spáliť kávu, príliš studená zase nevyextrahuje dostatok arómy.

  • Ak máte možnosť nastavenia teploty, upravte ju podľa preferencií a typu kávy.

  • Neodkladajte servisné intervaly. Kávovar potrebuje pravidelnú kontrolu, aby sa predišlo náročným opravám.

  • Dôverujte odborníkom – neodborný zásah môže viac uškodiť ako pomôcť.

  • Používajte iba výrobcom odporúčané čistiace tablety a prostriedky. Nevhodné prípravky môžu poškodiť vnútorné komponenty.

  • Pri odvápňovaní postupujte podľa pokynov – nesprávne dávkovanie môže zanechať v kávovare usadeniny.

Návrat hore